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《包装设计》课程对标学校以生物科技为特色、农业科技为优势，多学科协调发展，培养心系“三农”、具有健全人格和社会责任感、富有创新精神和实践能力、德智体美劳全面发展的高素质人才办学定位，结合视觉传达设计专业培养心系“三农”，掌握扎实专业知识，具备较强审美能力、创造能力和实际操作能力，富有创新精神，具有较高人文素养和设计素养的高素质应用型设计人才要求，针对学生急需将理论知识应用于社会实践的情况，课程教学目标坚持知识、能力、素质有机融合。
知识目标：通过课程学习，使学生掌握包装设计概念、分类、功能、视觉元素和结构设计要点，以及材料选择和后期制作相关理论知识。
能力目标：培养学生市场调研、资料分析、独立思考、创意设计、实践动手能力以及洞察社会需求并运用设计思维解决社会问题的综合能力。
素质目标：启发学生创意思维，厚植“大国三农”情怀，培养学生通过农产品包装设计服务“三农”和区域经济发展的意识，强化学生专业素养、社会责任感和创新创业精神。